roboSONIC: système multiaxial

 

roboSONIC in-line                                roboSONIC compact

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roboSONIC-C

La roboSONIC-C est une machine de découpe robotisée très flexible et compacte, intégrant la technologie de découpe par ultrasons. Elle est équipée d'un robot industriel à 6 axes et d’une interface opérateur complète, qui offre une solution flexible pour couper une large gamme de produits. Elle est particulièrement bien adaptée pour la découpe des pâtisseries en plateau et son encombrement minimal et compacité la rendent idéale pour les fabricants qui doivent couper en portion rapidement avec la puissance de la technologie des ultrasons.

roboSONIC-I

La roboSONIC-I est une machine de découpe en ligne intégrant la technologie de découpe par ultrasons. Elle est équipée d'un robot industriel à 6 axes et d’un convoyeur de produit à servocommande avec une interface opérateur complète afin d'offrir le nec plus ultra en flexibilité pour la mise en portion et la précision. La roboSONIC-I a deux configurations principales :

roboSONIC-IS

C'est le modèle standard généralement utilisé pour la découpe sur plaques de transport. Le produit est chargé sur le convoyeur d'alimentation, puis transporté sous la tête de découpe robotisée. Le processus de portionnement s’effectue rapidement et avec précision selon un programme présélectionné ; des guides de produit servent à s'assurer que les plaques restent en place lors de la découpe. Une application typique pour cette machine est la mise en portion des pâtisseries en plateau.

roboSONIC-IC

Ce modèle a été conçu pour portionner du produit extrudé en continu (par exemple, le fromage mixte). Du produit extrudé est pompé sur un convoyeur d'alimentation équipé d'un encodeur de produit. Un convoyeur de sortie garantit que les portions sont parfaitement séparées. La découpe  complètement en continu est possible. Le retour du pesage après la découpe permet un contrôle de portion encore plus précis.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

roboSONIC ultrasonic cutting system for traybake and bakery

Une autre variante du système standard consiste de  l'intégration d'un système de vision pour un système intelligent. Une application typique est dans l'industrie du sandwich ; le système reconnaît la position et l’orientation des sandwichs automatiquement, qui sont coupés « à la volée » par le système de robot.

 

informations additionnelles

Le système de coupe par ultrasons associe des ondes acoustiques à haute fréquence, produites par une sonotrode oscillant à 20 000 cycles par seconde (20 KHz). Les ondes acoustiques sont concentrées et uniformément réparties le long de l'extrémité de la sonotrode, soit un système de coupe très efficace. L'amplitude peut être réglée en fonction du produit, généralement entre 40 et 80 microns. Le générateur est encastré à l'arrière du panneau de commande, et alimente en énergie la sonotrode en titane à l'aide d'un transducteur et d'un survolteur en acier inoxydable.