newMATIC cutter

newMATIC-D

La trancheuse newMATIC est une machine de découpe pneumatique idéale pour mettre les produits ronds en portion dans le secteur de la pâtisserie et l’industrie fromagère. Les produits sont placés sur les plaques transporteuses fabriquées pour correspondre au nombre de parts requises, qui est facilement sélectionné sur l'écran de l'opérateur. La technologie pneumatique assure une qualité de coupe excellente alors que le processus automatisé assure un moyen rapide, facile et sûr pour répondre à votre demande de production.

newMATIC-L

Bénéficiant de la même qualité et technologie que la machine rotative, la newMATIC-L est conçue pour des produits plats ou en bloc. Des plaques de support sont utilisées pour tenir le produit pendant la mise en portion, et des produits en multiple peuvent être coupés en parallèle pour augmenter la production. L’alimentation par servomoteur assure la grande précision d'épaisseur de la tranche et une répétabilité élevée.

Les deux machines sont conçues pour répondre aux normes d'hygiène stricte, et des matériaux de qualité alimentaire et l’acier inoxydable sont utilisés partout. Des panneaux en polycarbonate assurent que la sécurité et les normes acoustiques sont respectées. L'équipement est idéal pour la production de petite ou moyenne volume, quand l’opération demande une machine configurable et facile à utiliser. C'est idéale pour la mise en portion des gâteaux, tartes, quiches, pizza et fromages ronds ou en bloc.